80 科技与狠活(1 / 1)

别看现在这玩意，很多人都知道是海克斯科技套餐，吃多了会有害健康。

但在当年那个时候，这玩意可是妥妥的海外高档洋快餐。

而且最关键是这玩意是真的快，入手简单，出餐快，妥妥的引流极品。

当年的宁州城，可还没有金拱门和开封菜呢。

这要是他们家能鼓捣出来，那还得了？

那还不得吊炸天啊？

他记得宁州可是到了09年的时候，才有了第一家开封菜的。

当年那家开封菜开业的时候，那真的是彩旗招展，人山人海的场面呢。

当年有人真的是排了一大天，才吃上一口热乎汉堡呢。

而如果要是他们家提前9年，把炸鸡汉堡，薯条这些的搞出来，那得是什么模样？

尤其是他们家，还就位于最能接受新鲜事物的大学城的边上……

【你可千万不要小看这炸鸡汉堡和薯条】

【这些东西看似简单，但如果你做长远的话，这玩意的生命力，甚至会比网吧还强】

【而且只要你做得好，今后就会有很多人找你来加盟】

【到时候连锁越开越多，说不定你都有机会去上市敲钟呢】

高语浓在提示里特意写到，虽然他不知道老爸能不能懂上市敲钟是啥意思。

其实最开始的时候，他也并没太把这汉堡快餐啥的当回事。

可是谁承想这资料查着查着，他却惊讶的发现，这个行业真的是大有可为啊！

就比如现在的喷射套餐家，他们家当年就是靠模仿开封菜起家。

也就短短十几年的光景，他们在全国竟然有了两万多家加盟店。

这还得了？

所以他寻思着，这次一定要让老爸先在这个领域起步。

毕竟以后今年，网吧因为竞争激烈，也没多少年的好光景了，但是这汉堡薯条可不一样。

【这个汉堡店，就叫八爷汉堡吧】

高语浓很是恶趣味的给这个汉堡店取了个名字，也不知道老爸能做成啥样。

同时他又把最近查到了一些汉堡制作的配方，还有薯条配方啥的，都写到了日记上。

说实话他一边写，还一边看着页尾的提示，生怕提示他字数超标。

可是让他感到吃惊的是，这次页尾并没有任何提示。

显然对于这样的内容提示，这命运日记本并不讨厌。

看到这样，高语浓的胆子也就大的多了。

他不光是写上了这些配方做法，甚至在下面，他还画了好几张，快餐店需要使用的机器的草图。

比如那种炸薯条专用的计时油锅，等等。

反正都画了出来，毕竟对那个年代而言，其实开一家汉堡薯条的西式快餐，最难的并不是如何做汉堡薯条。

而是没有相应的生产工具，毕竟当时金拱门和开封菜虽然进入国内有段时间了。

可都集中在国内消费能力强的大城市，他们使用的设备都是专用，定制的。

国内很多工厂根本都没见过那玩意，至于商家，那就更不用说了。

所以高语浓，只能把网上查到的那些设备，参数，还有图形给画到日记上去。

希望老爸能找一家加工厂，帮忙生产出来吧。

写完这些，他又看了看页尾，依旧没有提示，字数超标的意思。

高语浓也就没客气，继续美滋滋的写到。

【除了汉堡薯条之外，你还可以准备另外一种特色小吃，那就是麻辣烫】

要说还有哪种小吃的引流能力，不弱于汉堡薯条，那这麻辣烫必须榜上有名啊！

而高语浓之所以想到这个，也并不是灵光一现。

而是因为那天，他出去观看隔壁红浪漫的情况之后，得到的启发。

上次他改写历史之后，第二天出了自己家有了翻天覆地的变化，隔壁的红浪漫也是变化不小。

而他当时看到的红浪漫，虽然已经出现了明显的颓势，但客流却依旧不少。

按理说他家的环境，已经很难帮他家引流了，那为什么他家还有不断的客流呢？

就是因为，他们家在一楼开了一家加盟的XXX麻辣烫。

而且他们家还在搞一个上网，就送麻辣烫的活动。

这才能让他家有源源不断的客流。

而看到那个麻辣烫，高语浓当时脑子里就灵光一现。

这玩意在现在，那可是国民级的美食啊！

虽然这种小吃的各种非议非常多，但却并不能妨碍他开遍全国各地的大街小巷。

其中佼佼者比如X国富，都已经开了超过六千家，甚至人家都已经递交了IPO申请书……

一家卖麻辣烫的，都递交了上市申请，你敢想？

之前这一个月他也没少关注自家的食堂，怎么说呢。

虽然每天人来人往，看似客流不少，可实际上却没什么特色，赚的都是辛苦钱。

他家现在的食堂主要以经营各种中式小炒，还有炸鸡块炸薯条，为主。

虽然生意看似不错，但因为制作工艺麻烦，所以雇佣的人手很多，成本开支也高。

另外就是每天的备菜非常麻烦，因为客人会点不同的小炒，所以每天都要买很多菜回来，又要洗又要切。

非常费时费力，最关键是周围和他家同样定位的餐馆有很多，竞争就格外激烈。

他家如果不是因为位置好，边上还有一家网吧能帮着引流，估计这个食堂早就黄了。

可是如果开麻辣烫就那就简单的多了，不需要专业厨师，菜品固定，烹饪的时候煮就可以了。

而且在当年，麻辣烫好像还没兴起呢。

如果他家率先能做出来，那绝对可以算这个行业里的开山鼻祖了。

最关键是，这玩意看似简单，但其实里面的技术壁垒，一点也不低。

比如一家的麻辣烫好不好吃，关键就在两点，汤底和加的酱料。

而现在几乎每个麻辣烫商家，都有自己的独门秘方。

后世的X国富为啥能从那么多麻辣烫里杀出一条血路？

那就是因为，人家是最早发现往汤里加奶粉，能让汤底看起来奶白奶白，喝起来还更加醇厚，所以人家才能在激烈的竞争中杀出一条血路。

这样的科技与狠活，那就是人家的独门秘籍，如果没有互联网带来的信息大爆炸，谁又能知道？