第四十一章 使臣进京（十）(1 / 1)

“郭洛王，这些菜，都是我们殿下平日里喜好的菜品，夜里安眠，怕的就是吃的油腻，所以，殿下口味清淡。

这第一道开胃汤，是上汤响螺，也就是王爷口中所说的姜黄色的汤外加软体肉。

这汤是用了瘦肉，老鸡，火腿加入些许盐熬制而成的，在煮沸后又加入了螺片。”

陈嬷嬷随后亲自动手，给骆清寒和尉迟勋一人盛了一碗汤。

骆清寒矜持的喝了一口，随后眼睛一亮，连喝了两三口后，碗到底了，这才停了下来。

尉迟勋喝了，直呼汤的味道好是鲜美。

“这上汤响螺有清热明目，滋补养颜的功效。”

“那……这个呢白菜心一样的东西。”

“这道菜，名叫开水白菜。

先熬好清水高汤，熬制的东西有老母鸡，浸发好的干贝，与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入不同沸水锅中焯水，清除血水和杂质，捞出再洗净，一起放入大汤锅内，加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬一个半时辰。

同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉，分别加适量清水调成粥状待用。

汤熬至一个半时辰后，用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。把清汤倒入另一锅中，烧开，放入猪肉蓉搅匀，转中小火，待其慢慢散开，肉蓉浮起，用小漏勺捞净肉蓉；然后把汤再烧开，把鸡肉蓉分2次，按猪肉蓉的同样处理；最后把清汤彻底隔渣、去油，待汤色清新、明澈如水，下盐调味，待用。

把汤分成两锅。择好至嫩的白菜心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，用清水漂冷，用细银针在菜心上反复穿刺，放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直至白菜心烫熟。

最后，才得到了这道菜。”

“这么麻烦，吃个晚膳而已，这宸王真的是太奢侈了，太浪费了，用这么多的食材熬制了一锅汤，却只为让菜心入味。”

这个时候，尉迟勋已经忘记自己一开始是如何觉得赵文昭敷衍他们的了。

“二位赶紧尝尝吧，毕竟，汤凉了，就不是那样的好喝了。”陈嬷嬷也只是笑笑没有多说什么。

骆清寒和尉迟勋两个人也顾不得说什么了，动作优雅的喝完了汤，吃了菜，第一次觉得，在大宁皇宫的御膳，怕是送到凤鸣来，人家都不屑于看一眼。

“再看这一道，素东坡。”

“素东坡？素！这不是肉？”

“正是，看似又不是，吃入口中却又与众不同，主要的食材就是冬瓜和豆腐，一层一层的叠加，这才有了五花肉分层的既视感。

能够让这道菜出彩的，就是肉上的酱汁，不是什么名贵的东西，老奴就不多介绍了。”

骆清寒和尉迟勋一人吃了两块，真的，看上去是肉，解开绳子才发现这不是肉，可是吃到嘴里，又是肉的味道……

一顿饭下来，两个人真的是见识到了什么叫做膳！最后一杯清茶漱口，结束了晚膳。

两个人在回落梅轩的时候还是没有回味过来，脑子里想的还是那几道膳食的味道。

甚至于尉迟勋，他都已经是开始期待明天的早膳了，不知道又会有怎样的惊喜。

“王上，我有一个提议，你说，我们走的时候，要不要带上几个凤鸣的厨子？”

“可！”骆清寒也是觉得，大宁的膳食回去后怕是要吃不下去了，即便是带个名厨回去，也定然比大宁的厨子靠谱。

“王上，你说，以前，咱们没有来过凤鸣，不知道这里的膳食好吃，可是皇姨父定然知道啊，他竟然也忍得住不带回几个厨子去大宁。”

“人的喜好各有不同，先帝在世时，最喜欢的……是烤肉，不然的话，也不会早早的因为肥胖去了。”

“王上言之有理。”尉迟勋想了想还真是，随后就不说话了。

……

贵子府

“锦儿，时辰不早了，舅舅怕是要回来了，我也要回去了，这几日使臣进京，我怕是不能常常来看你，但是等你入了宫，我一定会经常去看你的。”

“好，琉锦等着阿昭，哪怕……阿昭可能会忘记琉锦……”

“怎么会，我不会忘记锦儿的。

锦儿，别胡思乱想，只要一年，一年后，我一定会将你迎娶回宸王府，十里红妆，你就是我赵文昭心中唯一的夫。”赵文昭抱住琉锦，脸颊埋进琉锦的脖颈里。

“是。”琉锦的下巴放在赵文昭的肩上，垂眸应下，他还是会为自己做打算的，若是王夫嫁入府中，让赵文昭忘记自己，那也不是不可能的，不能在贵子府谋划，那就入了宫也不迟。

只是如今，对于琉锦来说，把握住赵文昭也是尤为重要的。

“我走了，你好好的。”

“嗯。”

琉锦目送着赵文昭离开，随后坐在自己的屋内，敛下眼眸，不知道在想着什么。

……

赵文昭回到府中，第一件事情，就是去了书房，此次使臣来凤鸣，定然还是同往年一般，为了体现国力，而互相展示军士风采。

可越是这种时候，越不能够放松警惕，谁都不会有预知的能力，只能是防范为上上策。

语忻出现在书房的时候，赵文昭大体上已经初步规划好了大都的军卫部署，赵文澜那边，赵文昭肯定是要贴身保护的。

一直以来，赵文澜多是重视文，而对武也不过是简单的防身术罢了，若是真的遇上了什么危险，只能是赵文昭自己保护才能放心。

“殿下……”语忻想要汇报今日自己盯着尉迟勋和骆清寒两个人的情况，却被赵文昭给制止了。

“你不用多说，本王也知道，尉迟勋和骆清寒两个人的武功皆属上乘，即便是他们两个人住进府中包藏了什么心思，他若不想让你们知道，你们定然是不知道的。

这个，是五国会首时的军事部署，你将它转交给羽林军首领就好。”

赵文昭将图纸放入信封内，仔细的用火漆封好，这几个月正值多事之秋，不得不防卫好。