第十章 炫酷厨艺下的三蛋烧麦(1 / 1)

幸平创真拿出招牌动作，围腰系上，蓄势待发！

蔡小俊依旧不慌不忙，慢慢悠悠把背上铁棍放下，快速扫了一眼食材区。

用鸡蛋做主食材的料理。

一个字，简单；两个字，很简单，三个字非常简单！

薙切绘里奈从一开始就非常看不惯蔡小俊。

“我非常想告诉眼前这位少年，像他这样对食材的态度，做出来的料理根本不配我品尝。”

“算了，更不配我去说..”

薙切绘里奈继续默默一旁观看。

蔡小俊拿上几个鸡蛋，又迅速拿了些食材。

准备食材：

不正经公鸡蛋一筐，跟正经公猪肉，香葱...调味料各种。

蔡小俊庆幸，居然能在食材里找到另一种非常灵性的食材。

当然，薙切绘里奈也表现出不解，为什么他要拿那个食材。

这些都无所谓，等做好之后见分晓。

蔡小俊深吸口气。

开始了..

双手抱着箩筐，轻轻使力，将筐里鸡蛋抛向天空，并迅速用炒勺在空中划出一道完美弧线。

这动作从开始到结束速度极快。

鸡蛋‘啪嚓啪嚓’，如同天女散花一般，迅速散落在器皿里。

薙切绘里奈冷漠的脸上出现一丝情绪起伏。

还有这样炫酷打蛋的方式。

幸平创真停下，看着这一系列操作，惊讶。

“天呐，这绝对是我见过最炫酷的打鸡蛋方式...”

“...”

接下来，是将那外观长得像鸡蛋，剥开确是黑乎乎一坨的‘松花蛋’切碎。

并再次抛向空中，这动作如同撒纸币一般的从容，淡定。

潇洒中带着一丝放浪不羁。

动作必须一步到位，做到一把纸币洒得节节高，三层开花满天星！

最后，切碎的松花蛋，也规规矩矩散落到器皿起，静待着。

薙切绘里奈惊讶：“松花蛋！！！怎么还用到松花蛋！！！”

而小助理绯沙子关注的点，在于蔡小俊切菜的动作。

这刀工仿佛在发光，作为一个插班生，实在令人惊讶，想必她身边的绘里奈大人也是这么想的吧！

蔡小俊不理会。

将器皿中的鸡蛋舀入面粉中，揉啊揉。

幸平创真再次被惊住了，这熟悉的操作...

“你不会又要做烧麦吧！”

随后轻笑道：“不过我相信你这烧麦一出，绝对能让那她震惊好一会儿！”

蔡小俊笑笑。

接下来才是重中之重——解师傅的钢棍！

蔡小俊走到另一边的操作台前，将钢棍拾起来，走到面粉前...

这根钢棍在蔡小俊手中尽情挥舞。

一个个面剂子很快被擀成了大小均匀，薄入纸的皮。

“这，这这，这根棍子还有这样的作用？？？”

幸平创真诧异。

薙切绘里奈淡定说了句：“花里胡哨。”

“只有厨艺低劣之人，才会用这些障眼法，试想蒙混过关。”

“不过...插班生，如果你真这么想，那么我想告诉你，你遇到的是我！”

蔡小俊瞄了眼薙切绘里，不做声。

最后，也是到了最关键的步骤。

将馅料依次放入烧麦皮中，包好，上蒸笼。

...

时间一分一秒过去。

‘叮’

时间到！

幸平创真也同时做完。

薙切绘里奈高傲的走过来，首先对蔡小俊的烧麦比较感兴趣。

打开蒸笼一瞬间，烧麦整齐放在笼屉中。

黄色的烧麦皮，烧麦上是黑色的碎屑，晶莹剔透，正闪着光。

“这是什么东西..”

薙切绘里奈故作些嫌弃，用筷子夹起一个烧麦吃进嘴里..

“这...”

薙切绘里奈冷傲的脸上出现惊讶的表情。

在细细咀嚼...

螃蟹子在嘴里鲜活跳跃，还有渗透在烧麦皮中的鸡蛋的甘甜。

最底下层的鸡蛋碎，加上中层蟹子，和最上面一层的松花蛋屑。

香甜中带着松花蛋的微咸，三者组合简直是妙不可言！！

天啊，这是怎么回事！！！

薙切绘里奈默不作声，将烧麦吞下。

蔡小俊笑道：“如何？”

“以底层鸡蛋为主味的打底，软糯可口，又能吃到蟹子的鲜香...”

“最后是松花蛋调味，这道蛋料理可还合胃口？”

“准确来说，是以鸡蛋为主的，融和了三种蛋的，三蛋烧麦！”

一旁幸平创真赶紧夹起一个烧麦吃进嘴里..

“哗...鲜甜，鲜咸，软糯，Q弹...天啊，蔡小俊，天赋异禀啊，竟然能想到如此巧妙的搭配。”

说完看了看薙切绘里奈：“这道蛋料理绝对的无可挑剔，震惊四方！”

薙切绘里奈不服不行，可回想刚才的话，让她立刻承认好吃也太...

不行..

怎么手不受控制，不由自主想要在去夹起烧麦来吃。

不可以这样，眼前这个散漫无力的插班生，只是用夸张的厨技使的障眼法罢了。

绝对...

薙切绘里奈再次夹起一个烧麦吃起来。

啊！这个烧麦，用鸡蛋搭配蟹子，真是让人欲罢不能啊...

以烧麦形式做出来的鸡蛋料理，真的好喜欢!

蔡小俊笑道：“没关系，默认也是一种认可的表现。”

薙切绘里奈听后并没反驳。

幸平创真竖起大拇指：“你必须成功！”

只是回了句：“下一道菜！”

幸平创真将自己做的蛋料理端了出来..

薙切绘里奈上一秒脸洋溢着的幸福感，下一秒全然消失。

皱着眉头道：“(/▽╲)..你...你这是在耍我么？”